majatalo.org hahmologo

     
EtusivuKeskustelutRoolipelitLiveroolipelitStrategiapelitMuu materiaaliLinkitWeb kortitFaq

Ohukaiset 50 hengelle (1 lätty / henkilö)

10 munaa
2 1/2 l maitoa
12 1/2 dl vehnäjauhoja
5 rkl sokeria
2 1/2 tl suolaa
125gr sulatettua voita
Rasvaa paistamiseen

Rikot munat ja sekoita muut ainekset joukkoon, voi viimeisenä. Anna turvota 30 minuuttia. Paista.

Jos haluat tehdä ruokaisampia lättyjä, tee taikina kuten yllä, mutta jätä sokeri pois. Paista letut ja ruskista 2kg jauhelihaa. Mausta mielesi mukaan. Sekoita joukkoon sulatejuustoa tai juustoraastetta. Laita ohukaisen päälle 3-4rkl täytettä ja kääri rullalle. Laita ohukaiset uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta. Lämmitä uunissa, kunnes juustoraaste on sulanut.



Sahrami